Hola Soy Chef instructor de cocina con amplia experiencia en el rubro de alimentos y bebidas, brindo clases presenciales para todo tipo de publico según sea su interés o necesidad, he podido llevar la gastronomía peruana antes del furor en el año 2006, siendo unos de los pioneros en Europa, mis especialidades son varias, domino el área de control de calidad y seguridad alimentaria, costos. Comparto mi tiempo en la enseñanza y asesorías.