Sergio Herrera

He trabajado en cadenas de restaurantes mexicanos en la union americana asi como en las grandes centrales de abastos de mexico adquiriendo experiencia y amor por la comida y el respetó que se merece cada uno de sus elementos.
Manejaremos como se prepara un alimeto asi sus elementos y de manera sencilla desarrollaremos el ingenio para preparalas y de manera intuitiva sabremos como hacer una receta asi como cuales son sus ingredientes de manera natural y sencilla, conmigo aprenderan a cocinar facil y sencillo,
Cocinar es un arte pero todos podemos aprender a hacer algo rico y que nos aga sentir bien y podamos proyectar nuestro amor hacia los demas de la mejor manera que es darles un poco de nuestro corazon en cada plato o sopa que con dedicación y amor nos esmeramos en dar a esas personas importantes en nuestra vida,
La comida no solo es deglutir alimentos se trata de dar amor y respeto por cada elemento mezclado o fucionado. Aprenderemos que cocinar es una ciencia exacta y que con solo un poco de paciencia y logica podemos crear deliciosas combinaciones asi como con bajo presupuesto podemos hacer grandes cosas ahorrando tiempo y dinero en momentos especiales de nuestro dia a día.
Espero gusten de esta enseñanza que durante 17 años he aprendido desde cero y podamos compartir el conocimie to a nuestros hijos y generaciones posteriores asi como nuestras abuelas, abuelos, padres y madres nos an dado desde nuestro nacimiento hasta el dia de hoy y recordamos cada momento magico que nos transporta el hecho de oler y probar un instante de tiempo congelado en un plato y un aroma.