Postgrado/Máster: Gestión Y Docencia en alimentación y Nutrición
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Breña · Lima ciudad · Jesús María · Lince · Pueblo Libre
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Docente de los programas de: 1. Cocina Andina, Novo andina y creativa, 2. Repostería, 3. Cocina nacional, 4. Almacenamiento y aprovisionamiento de cocina 5. Gestión y emprendimiento 6. Bufet 7. Técnicas culinarias, 8. Pescados y mariscos, 9. Bar y piqueos 10. Tallados (Garnish)
Docente de los programas de: 1. Cocina Andina, Novo andina y creativa, 2. Repostería, 3. Cocina nacional, 4. Almacenamiento y aprovisionamiento de cocina 5. Gestión y emprendimiento 6. Bufet 7. Técnicas culinarias, 8. Pescados y mariscos, 9. Bar y piqueos 10. Tallados (Garnish)